Canteen on Austraße in Bamberg

location_on Austraße 37 96047 Bamberg
info

Cafeteria service: Monday - Friday from 09.00 a.m. - 11.00 a.m.

info

Reduced opening hours from 9 February 2026 (Mon–Fri 11:30 am–2:30 pm, food service until 2:00 pm) until 10 April 2026.

schedule Now Closed
Montag - Freitag
11:30 - 14:30 Uhr
Food until 14:00 Uhr

Montag, 9. März 2026

Prices for:

Tomorrow, 9. März 2026

Dishes

"Bami Goreng" gebratene Nudeln mit Hähnchen & frischen Gemüse
4,35 €
CO2 per serving: 1307 g
Contains:
  • konserviert
  • mit Antioxidationsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Sellerie
  • Sesamsamen
  • Weizen
  • Knoblauch
  • Geflügel
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3564 kJ (851 kcal)
Fat: 22,0g
saturated fatty acids: 6,7g
Carbohydrates: 105,6g
hereof sugars: 31,6g
fiber: 3,3g
Protein: 49,3g
Salt: 9,4g
Grießbrei mit Zucker & Zimt und Kirschen
2,60 €
CO2 per serving: 1129 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2672 kJ (638 kcal)
Fat: 97,4g
saturated fatty acids: 7,9g
Carbohydrates: 115,8g
hereof sugars: 83,2g
fiber: 1,5g
Protein: 16,5g
Salt: 0,6g
mensaVital: Bohnen - Bulgur - Ragout mit Champignons, Paprika und Walnüssen, Paprika-Radieschen-Dip
3,35 €
CO2 per serving: 710 g
Contains:
  • mit Antioxidationsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Schalenfrüchte
  • Weizen
  • Walnüsse
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2086 kJ (498 kcal)
Fat: 21,1g
saturated fatty acids: 5,3g
Carbohydrates: 54,9g
hereof sugars: 11,4g
fiber: 3,9g
Protein: 17,9g
Salt: 0,7g

Dienstag, 10. März 2026

Dishes

Gemüsefrikadelle mit Kaiserrahmgemüse
2,60 €
CO2 per serving: 504 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Weizen
  • Gerste
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2150 kJ (514 kcal)
Fat: 30,6g
saturated fatty acids: 13,6g
Carbohydrates: 40,9g
hereof sugars: 15,6g
fiber: 5,9g
Protein: 13,4g
Salt: 2,7g
Vegane Teigtaschen "Mezzelune" mit Spinatfüllung mit Tomatensoße
3,65 €
CO2 per serving: 291 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • mit Antioxidationsmittel
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2439 kJ (583 kcal)
Fat: 15,4g
saturated fatty acids: 1,8g
Carbohydrates: 84,5g
hereof sugars: 21,8g
fiber: 2,7g
Protein: 20,5g
Salt: 5,5g

Mittwoch, 11. März 2026

Dishes

Knusperschnitte "Hong Kong" mit Asia Gemüsereis
3,65 €
CO2 per serving: 472 g
Contains:
  • konserviert
  • mit Antioxidationsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Weizen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2838 kJ (678 kcal)
Fat: 25,2g
saturated fatty acids: 2,4g
Carbohydrates: 97,9g
hereof sugars: 17,1g
fiber: 4,4g
Protein: 13,3g
Salt: 7,4g
Dampfkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark
2,80 €
CO2 per serving: 1229 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2473 kJ (591 kcal)
Fat: 19,8g
saturated fatty acids: 5,1g
Carbohydrates: 65,5g
hereof sugars: 15,7g
fiber: 0,5g
Protein: 33,8g
Salt: 2,7g
Kartoffelgnocchi mit Tomaten Gemüsesugo
3,35 €
CO2 per serving: 499 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Weizen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 1901 kJ (454 kcal)
Fat: 27,2g
saturated fatty acids: 2,7g
Carbohydrates: 123,9g
hereof sugars: 26,4g
fiber: 4,5g
Protein: 11,4g
Salt: 6,2g

Donnerstag, 12. März 2026

Dishes

Ravioli Ricotta é Rucola mit geriebenen Grana Padano und Pestosoße "Genovese"
4,10 €
CO2 per serving: 778 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • konserviert
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Weizen
  • Gerste
  • Mandeln
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3456 kJ (825 kcal)
Fat: 41,5g
saturated fatty acids: 20,9g
Carbohydrates: 81,1g
hereof sugars: 10,2g
fiber: 0,3g
Protein: 29,7g
Salt: 4,8g
Ofenfrischer Spießbraten an Kümmeljus Kartoffelkloß
3,35 €
CO2 per serving: 3646 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • konserviert
  • mit Antioxidationsmittel
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Alkohol
  • Schwein
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 5162 kJ (1233 kcal)
Fat: 78,1g
saturated fatty acids: 37,8g
Carbohydrates: 89,3g
hereof sugars: 17,5g
fiber: 1,2g
Protein: 38,3g
Salt: 21,0g

Freitag, 13. März 2026

Dishes

Orientalische Couscous Gemüsepfanne mit Datteln & Berberritze und veganen Minz - Joghurt Dip
3,65 €
CO2 per serving: 543 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Sellerie
  • Sesamsamen
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2636 kJ (630 kcal)
Fat: 19,5g
saturated fatty acids: 4,9g
Carbohydrates: 87,6g
hereof sugars: 22,2g
fiber: 3,8g
Protein: 19,1g
Salt: 4,2g
Tortelloni "Tricolore" mit Kräuterfrischkäsesoße
2,80 €
CO2 per serving: 638 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Weizen
  • Gerste
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3181 kJ (760 kcal)
Fat: 33,5g
saturated fatty acids: 17,6g
Carbohydrates: 83,8g
hereof sugars: 6,6g
fiber: 0,5g
Protein: 27,0g
Salt: 5,9g
Norwegisches Lachsfilet an Orangen Pfeffersoße
5,15 €
CO2 per serving: 1235 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Fische
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Sesamsamen
  • Weizen
  • Gerste
  • Fisch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4077 kJ (974 kcal)
Fat: 43,6g
saturated fatty acids: 21,3g
Carbohydrates: 96,8g
hereof sugars: 17,4g
fiber: 1,0g
Protein: 45,1g
Salt: 17,9g

Montag, 16. März 2026

Dishes

Gebackene Apfel-Fritz mit Apfelmus
3,10 €
CO2 per serving: No Value given
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3058 kJ (730 kcal)
Fat: 42,0g
saturated fatty acids: 4,6g
Carbohydrates: 81,0g
hereof sugars: 45,0g
fiber: 1,8g
Protein: 4,8g
Salt: 0,2g
Marinierter Tofu mit grüner Kokos Currysoße
3,65 €
CO2 per serving: 873 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • konserviert
  • mit Antioxidationsmittel
  • Soja
  • Sellerie
  • Sesamsamen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4498 kJ (1074 kcal)
Fat: 61,7g
saturated fatty acids: 30,5g
Carbohydrates: 83,1g
hereof sugars: 16,7g
fiber: 1,1g
Protein: 42,1g
Salt: 12,3g
Ein Paar fränkische Bratwürste mit Bratenjus
3,65 €
CO2 per serving: 1412 g
Contains:
  • mit Phosphat
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Gerste
  • Alkohol
  • Rind/Kalb
  • Schwein
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2046 kJ (489 kcal)
Fat: 28,1g
saturated fatty acids: 10,2g
Carbohydrates: 45,7g
hereof sugars: 13,3g
fiber: 0,8g
Protein: 12,1g
Salt: 9,8g

Dienstag, 17. März 2026

Dishes

3 Semmelknödel Champignonrahmsoße
2,80 €
CO2 per serving: 653 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Weizen
  • Gerste
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3474 kJ (830 kcal)
Fat: 39,0g
saturated fatty acids: 21,0g
Carbohydrates: 93,7g
hereof sugars: 9,3g
fiber: 4,0g
Protein: 22,6g
Salt: 17,5g
Penne mit veganer Gemüse Bolognese
3,35 €
CO2 per serving: 451 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • mit Antioxidationsmittel
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3865 kJ (923 kcal)
Fat: 18,6g
saturated fatty acids: 3,0g
Carbohydrates: 135,5g
hereof sugars: 25,6g
fiber: 2,7g
Protein: 42,3g
Salt: 1,5g
Vegane Currywurst
2,35 €
CO2 per serving: 403 g
Contains:
  • mit Süßungsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Senf
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3583 kJ (856 kcal)
Fat: 345,2g
saturated fatty acids: 14,3g
Carbohydrates: 94,7g
hereof sugars: 27,5g
fiber: 20,7g
Protein: 20,3g
Salt: 9,9g

Mittwoch, 18. März 2026

Dishes

Kartoffel Gemüsegratin
2,80 €
CO2 per serving: 943 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Weizen
  • Gerste
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3102 kJ (741 kcal)
Fat: 42,9g
saturated fatty acids: 24,2g
Carbohydrates: 62,2g
hereof sugars: 8,3g
fiber: 1,0g
Protein: 22,7g
Salt: 3,2g
Bunte Quinoa Gemüsepfanne mit Sumach, Aprikosen & Nüssen
3,65 €
CO2 per serving: No Value given
Contains:
  • konserviert
  • mit Antioxidationsmittel
  • geschwefelt
  • Soja
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Walnüsse
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2880 kJ (688 kcal)
Fat: 26,7g
saturated fatty acids: 3,2g
Carbohydrates: 84,7g
hereof sugars: 17,9g
fiber: 3,7g
Protein: 21,2g
Salt: 2,4g

Donnerstag, 19. März 2026

Dishes

Fränkischer Sauerbraten mit Preiselbeeren
5,60 €
CO2 per serving: 6079 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • konserviert
  • mit Antioxidationsmittel
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Alkohol
  • Rind/Kalb
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3648 kJ (871 kcal)
Fat: 28,8g
saturated fatty acids: 8,9g
Carbohydrates: 100,9g
hereof sugars: 20,8g
fiber: 1,3g
Protein: 47,5g
Salt: 16,1g
mensaVital: Tofusteak mit Spinat - Tomaten - Gemüse und Safranreis
2,80 €
CO2 per serving: 680 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Weizen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3075 kJ (734 kcal)
Fat: 32,8g
saturated fatty acids: 11,2g
Carbohydrates: 74,9g
hereof sugars: 8,3g
fiber: 3,8g
Protein: 31,4g
Salt: 1,3g
Süßkartoffel Burger
3,35 €
CO2 per serving: 407 g
Contains:
  • mit Antioxidationsmittel
  • mit Süßungsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Sesamsamen
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4252 kJ (1016 kcal)
Fat: 39,3g
saturated fatty acids: 4,4g
Carbohydrates: 122,9g
hereof sugars: 19,7g
fiber: 5,7g
Protein: 16,8g
Salt: 6,1g

Freitag, 20. März 2026

Dishes

Gebackenes Kabeljaufilet Kartoffelsalat
2,60 €
CO2 per serving: 945 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • konserviert
  • mit Süßungsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Fische
  • Sellerie
  • Senf
  • Weizen
  • Fisch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3766 kJ (899 kcal)
Fat: 57,7g
saturated fatty acids: 11,2g
Carbohydrates: 62,4g
hereof sugars: 12,9g
fiber: 1,7g
Protein: 28,4g
Salt: 5,1g
Rotes Linsen Dal mit Gemüse und Ingwer, veganem Joghurt Dip & Fladenbrot
3,65 €
CO2 per serving: 430 g
Contains:
  • konserviert
  • mit Antioxidationsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Sellerie
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2993 kJ (715 kcal)
Fat: 16,3g
saturated fatty acids: 11,0g
Carbohydrates: 99,5g
hereof sugars: 29,6g
fiber: 3,0g
Protein: 32,2g
Salt: 1,2g
Sojagyros Gemüsepfanne mit hausgemachtem veganem Tsatsiki
3,35 €
CO2 per serving: No Value given
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Weizen
  • Knoblauch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4435 kJ (1059 kcal)
Fat: 42,4g
saturated fatty acids: 7,1g
Carbohydrates: 83,0g
hereof sugars: 21,3g
fiber: 3,8g
Protein: 73,1g
Salt: 7,7g

Side Dishes

Side Dishes
1,30 €
Dessert (small)
1,30 €
Dessert (big)
1,50 €
Soup
1,50 €

Die deklarierten Preise sind Chipkarten-Preise. Bei Barzahlung erfolgt ein Aufschlag von 10%.

Änderungen möglich! Die Gerichte können sich kurzfristig ändern oder ausverkauft sein.

  • Alkohol
  • Fisch
  • Vegetarisch
  • Geflügel
  • Kalb
  • Lamm
  • Rind
  • Schwein
  • Vegan
  • Vorderschinken
  • Wild