Canteen on Austraße in Bamberg

location_on Austraße 37 96047 Bamberg
info

Cafeteria service: Monday - Friday from 09.00 a.m. - 11.00 a.m.

schedule Now Closed
11:30 - 14:30 Uhr
Food until 14:00 Uhr
Montag - Freitag
11:30 - 14:30 Uhr
Food until 14:00 Uhr

Montag, 10. November 2025

Prices for:

Tomorrow, 10. November 2025

Dishes

Gnocchi "Caprese"
4,10 €
CO2 per serving: 1102 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2425 kJ (579 kcal)
Fat: 39,4g
saturated fatty acids: 14,4g
Carbohydrates: 100,2g
hereof sugars: 21,5g
fiber: 3,1g
Protein: 27,3g
Salt: 7,7g

Dienstag, 11. November 2025

Dishes

mensaVital: Gemüsepaella mit Vollkornreis und Walnüssen
2,80 €
CO2 per serving: 337 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Schalenfrüchte
  • Sesamsamen
  • Weizen
  • Walnüsse
  • Alkohol
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2378 kJ (568 kcal)
Fat: 25,7g
saturated fatty acids: 3,3g
Carbohydrates: 67,0g
hereof sugars: 8,9g
fiber: 0,1g
Protein: 14,2g
Salt: 2,3g
Ofenfrische Entenkeule an Orangensoße
5,15 €
CO2 per serving: 1722 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Sellerie
  • Weizen
  • Gerste
  • Alkohol
  • Geflügel
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 922 kJ (220 kcal)
Fat: 10,7g
saturated fatty acids: 2,9g
Carbohydrates: 21,2g
hereof sugars: 17,1g
fiber: 2,3g
Protein: 8,8g
Salt: 3,0g

Mittwoch, 12. November 2025

Dishes

Veganer Süßkartoffel - Rösti - Burger
4,35 €
CO2 per serving: 461 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3865 kJ (923 kcal)
Fat: 52,4g
saturated fatty acids: 11,3g
Carbohydrates: 91,5g
hereof sugars: 17,9g
fiber: 8,3g
Protein: 16,2g
Salt: 4,8g
Allgäuer Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln
3,80 €
CO2 per serving: 1248 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4815 kJ (1150 kcal)
Fat: 62,6g
saturated fatty acids: 24,7g
Carbohydrates: 105,7g
hereof sugars: 7,3g
fiber: 0,7g
Protein: 38,6g
Salt: 5,2g

Donnerstag, 13. November 2025

Dishes

Kartoffel - Kürbisgemüse mit einem Brötchen
2,60 €
CO2 per serving: 267 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • mit Antioxidationsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Gerste
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 1999 kJ (478 kcal)
Fat: 11,4g
saturated fatty acids: 4,9g
Carbohydrates: 80,5g
hereof sugars: 11,9g
fiber: 5,3g
Protein: 13,1g
Salt: 4,2g
Falafelbällchen auf Couscous Gemüse
3,35 €
CO2 per serving: 390 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Sellerie
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3099 kJ (740 kcal)
Fat: 23,5g
saturated fatty acids: 5,7g
Carbohydrates: 101,9g
hereof sugars: 13,8g
fiber: 11,2g
Protein: 22,8g
Salt: 3,9g
Münchner Schnitzel
3,65 €
CO2 per serving: 2638 g
Contains:
  • mit Antioxidationsmittel
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Roggen
  • Gerste
  • Hafer
  • Schwein
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 7387 kJ (1764 kcal)
Fat: 60,7g
saturated fatty acids: 15,5g
Carbohydrates: 41,7g
hereof sugars: 14,6g
fiber: 1,1g
Protein: 251,8g
Salt: 3,5g

Freitag, 14. November 2025

Dishes

Spaghetti "Pesto"
3,10 €
CO2 per serving: 544 g
Contains:
  • konserviert
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Schalenfrüchte
  • Weizen
  • Mandeln
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4319 kJ (1032 kcal)
Fat: 31,3g
saturated fatty acids: 7,4g
Carbohydrates: 148,3g
hereof sugars: 10,6g
fiber: 1,2g
Protein: 33,6g
Salt: 4,9g
mensaVital: Zartweizen mit Maronen und Kürbis, dazu eine Erbsen-Guacamole
2,80 €
CO2 per serving: 309 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Schalenfrüchte
  • Weizen
  • Mandeln
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2494 kJ (596 kcal)
Fat: 8,7g
saturated fatty acids: 1,1g
Carbohydrates: 103,7g
hereof sugars: 15,3g
fiber: 6,2g
Protein: 20,1g
Salt: 1,2g
Seelachsfilet in Kürbiskernpanade mit Tatarensoße
3,65 €
CO2 per serving: No Value given
Contains:
  • mit Farbstoff
  • mit Süßungsmittel
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Fische
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Senf
  • Weizen
  • Gerste
  • Fisch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3079 kJ (735 kcal)
Fat: 48,1g
saturated fatty acids: 6,8g
Carbohydrates: 39,8g
hereof sugars: 6,6g
fiber: 1,2g
Protein: 32,2g
Salt: 4,0g

Montag, 17. November 2025

Dishes

Dienstag, 18. November 2025

Dishes

Nudelauflauf "Florentiner Art"
3,10 €
CO2 per serving: 817 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3647 kJ (871 kcal)
Fat: 33,7g
saturated fatty acids: 20,0g
Carbohydrates: 106,5g
hereof sugars: 11,4g
fiber: 5,3g
Protein: 30,3g
Salt: 5,7g
3 Semmelknödel mit Kräuterfrischkäsesoße
2,35 €
CO2 per serving: 500 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3193 kJ (763 kcal)
Fat: 35,2g
saturated fatty acids: 18,7g
Carbohydrates: 87,7g
hereof sugars: 8,5g
fiber: 3,0g
Protein: 20,8g
Salt: 11,5g

Mittwoch, 19. November 2025

Dishes

mensaVital: Tofusteak mit Spinat - Tomaten - Gemüse und Kurkumareis
3,10 €
CO2 per serving: 687 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3080 kJ (736 kcal)
Fat: 33,2g
saturated fatty acids: 11,2g
Carbohydrates: 74,8g
hereof sugars: 9,1g
fiber: 3,8g
Protein: 30,9g
Salt: 1,2g
Seelachsfilet mit Dillrahmsoße
3,35 €
CO2 per serving: 1270 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Fische
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Alkohol
  • Fisch
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 2589 kJ (618 kcal)
Fat: 34,8g
saturated fatty acids: 15,4g
Carbohydrates: 30,4g
hereof sugars: 8,5g
fiber: 1,5g
Protein: 42,4g
Salt: 4,3g
Gnocchi mit Maronen-Walnusspesto Birnen und Gorgonzolasoße
4,10 €
CO2 per serving: 1001 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • konserviert
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Schalenfrüchte
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Walnüsse
  • Alkohol
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3670 kJ (877 kcal)
Fat: 62,8g
saturated fatty acids: 21,0g
Carbohydrates: 127,0g
hereof sugars: 36,4g
fiber: 0,5g
Protein: 17,4g
Salt: 12,2g

Donnerstag, 20. November 2025

Dishes

Überbackenes Gyrosgeschnetzeltes in Metaxasoße
4,85 €
CO2 per serving: 2367 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Gerste
  • Alkohol
  • Schwein
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4286 kJ (1024 kcal)
Fat: 79,5g
saturated fatty acids: 36,5g
Carbohydrates: 16,1g
hereof sugars: 10,3g
fiber: 1,4g
Protein: 55,7g
Salt: 13,6g

Freitag, 21. November 2025

Dishes

Mango - Linsen - Salat mit mariniertem Tofu
3,10 €
CO2 per serving: 490 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Sesamsamen
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 3086 kJ (737 kcal)
Fat: 20,3g
saturated fatty acids: 3,6g
Carbohydrates: 78,2g
hereof sugars: 19,6g
fiber: 2,2g
Protein: 51,0g
Salt: 3,6g
Countrykartoffeln mit hausgemachtem Schnittlauchquark
3,10 €
CO2 per serving: 1403 g
Contains:
  • glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Lactose)
  • Weizen
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 4842 kJ (1156 kcal)
Fat: 70,7g
saturated fatty acids: 13,0g
Carbohydrates: 89,9g
hereof sugars: 17,7g
fiber: 9,4g
Protein: 35,2g
Salt: 3,6g
Rumpsteak vom Grill an Portwein - Pfeffersoße
7,30 €
CO2 per serving: 8456 g
Contains:
  • mit Farbstoff
  • geschwefelt
  • glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Weizen
  • Gerste
  • Alkohol
  • Rind/Kalb
Nutrioninal per serving:
Calorific value: 1780 kJ (425 kcal)
Fat: 21,5g
saturated fatty acids: 5,7g
Carbohydrates: 10,4g
hereof sugars: 6,5g
fiber: 0,8g
Protein: 47,4g
Salt: 6,9g

Side Dishes

Side Dishes
1,30 €
Dessert (small)
1,30 €
Dessert (big)
1,50 €
Soup
1,50 €

Die deklarierten Preise sind Chipkarten-Preise. Bei Barzahlung erfolgt ein Aufschlag von 10%.

Änderungen möglich! Die Gerichte können sich kurzfristig ändern oder ausverkauft sein.
DE-ÖKO-006 (Zertifizierung)

  • Alkohol
  • Fisch
  • Vegetarisch
  • Geflügel
  • Kalb
  • Lamm
  • Rind
  • Schwein
  • Vegan
  • Vorderschinken
  • Wild